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Terraza exterior con vistas al Peñón de Ifach

OROBIANCO - Calpe

UNA EXPERIENCIA GASTRONÓMICA ITALIANA ÚNICA E INOLVIDABLE

  • Calpe
  • Ver web
  • Se unió en Febrero de 2017
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OROBIANCO es un restaurante situado en Calpe, provincia de Alicante. La ficha de OROBIANCO contiene la siguiente información: Características, fotos, mapa de situación, web, teléfono y más información como tipo de comida ofrecida, equipamiento, ubicación territorial, platos típicos y especialidades
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Información

Dirección
Urb. Colina del Sol, 49-A. Calpe, Alicante
Calpe, 03710
Alicante
Teléfono
Ver teléfono
Gerente
Enrico Croatti
Chef - Jefe de cocina
Enrico Croatti
Sumiller
Paride Mencarani

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Fotos de OROBIANCO

  • Descripción de OROBIANCO

    Orobianco Ristorante está diseñado con una cocina abierta a la sala creando una conexión entre dos espacios en los que destaca la cocina, con el fin de engrandecer el plato, que es el verdadero protagonista.

    Gracias a esta distribución de los espacios, los comensales tienen la oportunidad de presenciar las creaciones del Chef Consultant Enrico Croatti y disfrutar de una experiencia gastronómica italiana única e irrepetible.






  • Mapa de situación de OROBIANCO

    El restaurante OROBIANCO está representado su ubicación en el mapa con el siguiente icono , además para tener una idea más ajustada del territorio hay dibujados un círculo pequeño situado a 500 metros de él, y otro más grande 1 km. alrededor.

Características de OROBIANCO

Tipo de cocina

  • Italianos
    Italianos

Equipamiento

  • Aire Acondicionado
    Aire Acondicionado
  • Terraza
    Terraza
  • Hotel
    Hotel
  • Internet Wifi
    Internet Wifi
  • Reservas Online
    Reservas Online
  • Aparcamiento
    Aparcamiento
  • Azotea
    Azotea
  • Acceso Minusvalidos
    Acceso Minusvalidos
  • Bodega
    Bodega

Horarios

    Horario Abierto: L-S 13:00 - 15:00 y 19:30 - 22:20 D 13:00 - 15:00

    Horario Cierre: Miércoles


    Ubicación territorial

    • Afueras
      Afueras

    Redes Sociales

      Facebook: https://www.facebook.com/OrobiancoRistorante/

      Twitter: https://twitter.com/Orobiancocalpe

      Google+: https://plus.google.com/u/0/b/117017476980318012811/+OrobiancoRistoranteCalp

      Instagram: https://www.instagram.com/orobiancocalpe/


      Especialidades

      • Setas
        Setas
      • Carne
        Carne
      • Risotto
        Risotto
      • Pescado
        Pescado

      Especialidades:

      La materia prima es la protagonista de nuestro menú ynuestra carta cambia continuamente en función de la disponibilidad. Una vezaceptada la oferta del mercado, comienza la creación: “Nuestros platos no sonplatos comunes, con descuento, copiados o de moda. Son platos que nacen de unpensamiento, de una búsqueda y de un tiempo de experimentación. Detrás delescenario, hay mucho trabajo para poder presentar al público un menú que tieneestilo propio, su propia identidad”. Hablar de estilo e identidad conllevanecesariamente hablar de tradición: “Yo no hago una cocina tradicional, eso esotra cosa”. Hago una cocina de tradición y la tradición para mí es lacreatividad del pasado, en la que basarme para trabajar en lo moderno, que esun pensamiento creativo que se centra en el futuro.




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