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Restaurante La Veguca - Llanes

Restaurante La Veguca - Llanes

Parrilla La Veguca encendemos todos los días!!

  • Llanes
  • Ver web
  • Se unió en Julio de 2013
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Restaurante La Veguca es un restaurante situado en Llanes, provincia de Asturias. La ficha de Restaurante La Veguca contiene la siguiente información: Características, fotos, mapa de situación, web, teléfono y más información como tipo de comida ofrecida, ambiente del local público ideal, equipamiento, precios y menús, calendario y horario, ubicación territorial, platos típicos y especialidades
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Información

Dirección
San Roque del Acebal-Llanes
Llanes, 33.596
Asturias
Teléfono
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Móvil
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Chef - Jefe de cocina
Mª Luisa Darrosa

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Fotos de Restaurante La Veguca

  • Descripción de Restaurante La Veguca

    El restaurante La Veguca se inaugura en mayo de 1989 y toma su nombre de la finca en la que esta construido, es una finca que se encuentra en San Roque del Acebal en la zona denominada la Vega, tradicionalmente las vegas en Asturias corresponden a llanuras aluviales que disponen de pastos fértiles y tiernos, por ello son relevantes para la ganadería. Así que nos encontramos en uno de los sitios tradicionales en los que pastaban desde tiempos inmemoriales las mejores vacas asturianas.

    Desde entonces la filosofía de La Veguca es dar a sus clientes la mejor selección de carnes preparadas todos los días en nuestra parrilla con leña de roble.

    También queremos ofrecerle nuestros servicios con la más típica tradición Asturiana tanto en su gastronomía como en su elaboración.

    La Veguca es un negocio familiar que a sabido adaptarse con las nuevas generaciones, donde puede disfrutar de una amplia carta con los más famosos platos de la región, es el sitio ideal para degustar algunos de los tres menús que diariamente nos ofrece su experta cocina casera, o sus especialidades como fabada, pote asturiano, arroz con pitu de caleya, tortos con huevo y picadillo y sin olvidar la selección de carnes de buey, cordero, cerdo y ternera. Todas ellas se pueden disfrutar cualquier día del año preparadas a la Parrilla con leña de roble. En La Veguca encendemos todos los días.

    playa Restaurante La Veguca es un restaurante cerca de la playa de Llanes



    ¿Truco o trato? Pero con nosotros, siempre el mejor servicio. ¿Comer en Llanes para grupos? Nuestro restaurante ofrece esa posibilidad. Restaurante La Veguca es la mejor opción para las empresas que buscan un restaurante para organizar una cena. Nuestras instalaciones son óptimas para acoger familias con niños. Disponemos de unas instalaciones óptimas para celebraciones familiares. ¿Es usted vegetariano? En Restaurante La Veguca disponemos de platos para usted.
  • Mapa de situación de Restaurante La Veguca

    El restaurante Restaurante La Veguca está representado su ubicación en el mapa con el siguiente icono , además para tener una idea más ajustada del territorio hay dibujados un círculo pequeño situado a 500 metros de él, y otro más grande 1 km. alrededor.

Características de Restaurante La Veguca

Ambiente del local

  • Acogedor
    Acogedor
  • Admiten Mascotas
    Admiten Mascotas
  • Aire Libre
    Aire Libre
  • Familiar
    Familiar
  • Rústico
    Rústico
  • Rural
    Rural
  • Curioso
    Curioso
  • Tradicional
    Tradicional
  • Típico
    Típico
  • Espectáculo
    Espectáculo
  • Divertido
    Divertido
  • Música
    Música

Tipo de cocina

  • Comida casera
    Comida casera
  • Tapas
    Tapas
  • Española
    Española
  • Asturiana
    Asturiana

Equipamiento

  • Aire Acondicionado
    Aire Acondicionado
  • Terraza
    Terraza
  • Jardín
    Jardín
  • Parque Infantil
    Parque Infantil
  • Salones Privados
    Salones Privados
  • Internet Wifi
    Internet Wifi
  • Reservas Online
    Reservas Online
  • Aparcamiento
    Aparcamiento
  • Acceso Minusvalidos
    Acceso Minusvalidos
  • Karaoke
    Karaoke
  • Bodega
    Bodega

Horarios

  • Abiertos en Agosto
    Abiertos en Agosto
  • Abiertos Lunes
    Abiertos Lunes
  • Cenas Empresa Navidad
    Cenas Empresa Navidad
  • Abiertos Nochebuena
    Abiertos Nochebuena
  • Abiertos Nochevieja
    Abiertos Nochevieja
  • Fin de Año
    Fin de Año
  • Halloween
    Halloween
  • San Valentín
    San Valentín
  • Abierto todo el Año
    Abierto todo el Año
  • Abiertos los domingos
    Abiertos los domingos
  • Abierto los mediodías
    Abierto los mediodías
  • Abierto las noches
    Abierto las noches
  • Abierto para carnavales
    Abierto para carnavales

Horario Abierto: -Temporada Alta de 11.30 a 17.00 h y de 20.00 a 24.00 h
-Temporada Baja de 11.30 a 17.00 h

Horario Cierre: -Cerrado de lunes a jueves por las tardes-noches


Ubicación territorial

  • Mar
    Mar
  • Playa
    Playa
  • Afueras
    Afueras
  • En el pueblo
    En el pueblo

Precios

  • Barato
    Barato
  • Promociones
    Promociones
  • Asequibles
    Asequibles
  • Menú del día
    Menú del día
  • Menú noche
    Menú noche
  • Menú para grupos
    Menú para grupos
  • Menú degustación
    Menú degustación
  • Menú festivo
    Menú festivo
  • Menú Navidad
    Menú Navidad
  • Menú Nochebuena
    Menú Nochebuena
  • Menú San Esteban
    Menú San Esteban
  • Menú Nochevieja
    Menú Nochevieja
  • Menú año nuevo
    Menú año nuevo
  • Menú San Valentín
    Menú San Valentín
  • Menú Halloween
    Menú Halloween
  • Menú
    Menú
  • Menú infantil
    Menú infantil
  • Menú típico
    Menú típico

Precio Medio Carta: De 15 a 20 € / persona

Menú del día: De 10 a 12 € / persona

Menú Festivo: De 15 a 20 € / persona

Menú Grupos: De 10 a 12 € / persona

Menú degustación: De 30 a 40 € / persona

Menú Noche: De 10 a 12 € / persona


Público ideal

  • Grupos
    Grupos
  • Empresas
    Empresas
  • Niños
    Niños
  • Familias
    Familias
  • Gente Joven
    Gente Joven
  • Celíacos
    Celíacos
  • Turistas
    Turistas
  • Vegetarianos
    Vegetarianos
  • Excursiones
    Excursiones
  • Eventos
    Eventos
  • Celebraciones
    Celebraciones
  • Cumpleaños
    Cumpleaños
  • Bodas
    Bodas
  • Comuniones
    Comuniones
  • Bautizos
    Bautizos
  • Jubilaciones
    Jubilaciones
  • Fiestas
    Fiestas
  • Parejas
    Parejas

Especialidades

  • Arroces
    Arroces
  • Marisco
    Marisco
  • Paellas
    Paellas
  • Setas
    Setas
  • Carne
    Carne
  • Sin Gluten
    Sin Gluten
  • Pinchos
    Pinchos
  • Pescado
    Pescado
  • De Tapas
    De Tapas
  • Ensaladas
    Ensaladas
  • Postres
    Postres
  • Brasa
    Brasa

Especialidades: En La Veguca prendemos la parrilla todos los días, La parrilla también llamada barbacoa o asador es el instrumento para cocinar diferentes tipos de carnes y pescados.

Se prende con leña de roble y se calienta hasta que genera una ascuada que proporciona el calor idóneo para cocinar. Es el arte de cocinar con el método del fuego y el calor radiante de la leña de roble diferentes alimentos.De esta forma en la veguca podemos degustar diferentes partes de carnes del buey (solomillo, chuleta ò chuletón). También nuestras famosas costillas de cerdo con chumichurri ( 9 € la ración) chorizos criollos (3,50 € ración) chuletillas de lechazo, presa ibérica y la parrillada de carnes.La parrillada de carnes es una bandeja repleta de comida con guarnición de patatas y pimientos. El parrillero comienza llenando la bandeja con chorizo, lacón y una morcilla matachana, incluye pechuga de pollo, costillas, dos chuletas de cerdo y una chuleta o entrecot de buey, esporádicamente puede llevar chuletillas de lechazo. (39 €). La parrillada de carnes es una comida que generalmente recomendamos para compartir entre varias personas.Otro plato que se puede degustar en la parrilla la veguca es el chuletón infiernillo, comienza con la selección de un trozo de carne de buey aproximadamente 1Kg de lomo alto. Se prepara en la parrilla con un marcado fuerte por cada cara y su posterior sazonamiento y troceado. Los comensales están preparados antes de que llegue la carne con un infiernillo muy caliente, que es el instrumento con el cual se terminara de cocinar la carne al gusto del comensal, esta forma permite de una forma divertida que cada uno prepare su trozo de carne de la forma preferida.


Tipología

  • Asador
    Asador
  • Brasería
    Brasería



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