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Restaurant Casa Calvet - Barcelona

Restaurant Casa Calvet - Barcelona

Donde el buen comer se disfruta desde la arquitectura más genial!

  • Barcelona
  • Ver web
  • Se unió en Julio de 2013
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Restaurant Casa Calvet es un restaurante situado en Barcelona, provincia de Barcelona. La ficha de Restaurant Casa Calvet contiene la siguiente información: Características, fotos, mapa de situación, web, teléfono y más información como tipo de comida ofrecida, ambiente del local público ideal, equipamiento, precios y menús, calendario y horario, ubicación territorial, platos típicos y especialidades
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Información

Dirección
Casp, 48
Barcelona, 08.010
Barcelona
Teléfono
Ver teléfono
Chef - Jefe de cocina
Miguel Alija
Premios y distinciones:
Entre los diez primeros restaurantes de Barcelona TripAdvisor, premio a la excelencia.

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Fotos de Restaurant Casa Calvet

  • Descripción de Restaurant Casa Calvet

    El Restaurant Casa Calvet se encuentra situado en la Casa Calvet, edificio que creó el genial arquitecto catalán Antoni Gaudí para un empresario textil, cuyas oficinas de contabilidad, gerencia y salas de juntas han sido convertidas en comedores semiprivados, en los que hemos pretendido rescatar el gusto y la elegancia para deleite de nuestros clientes.

    El Restaurant Casa Calvet es un lugar único y exclusivo en el que comer se convierte en una experiencia sensual que mezcla lo más innovador de la cocina actual con la belleza de la obra de Gaudí.

    Desde que en 1994 el Restaurant Casa Calvet abrió sus puertas, nuestro chef Miquel Alija está elaborando una cocina propia, llena de matices y original, que incorpora la creación más actual con la sólida tradición mediterránea.

    Nuestros fogones comparten vanguardismo con otros grandes creadores de la cocina nacional y cierta influencia de la cocina asiática.

    El hígado de pato fresco con naranjas amargas, el arroz con bogavante, las verduras con queso de cabra, la perdiz con castañas o el helado de romero, son sólo algunas de las creaciones de nuestro chef.

    Con una carta estacional que varía para cada época del año, que contiene platos vegetarianos y con una bodega de máxima calidad dirigida por nuestra somelier Paquita Castro, el Restaurant Casa Calvet se ha convertido en una de las direcciones más recomendables de la ciudad.

    Bajo la dirección de Pilar Oyaga, el Restaurant Casa Calvet, ofrece a sus clientes un escenario incomparable y un servicio esmerado en el corazón de Barcelona.

    Nuestros clientes sienten el placer de aislarse entre nuestros muros llenos de historia, del dinámico trajín de la ciudad.



    Disponemos de comedores para grupos grandes de amigos. ¿Buscando un restaurante en Barcelona para celebrar una cena de empresa? Cuente con nosotros. Los niños son admitidos en nuestro local, estaremos encantados de ofrecerle los mejores platos. Si está buscando un restaurante para una celebración familiar puede venir al restaurante Restaurant Casa Calvet.
  • Mapa de situación de Restaurant Casa Calvet

    El restaurante Restaurant Casa Calvet está representado su ubicación en el mapa con el siguiente icono , además para tener una idea más ajustada del territorio hay dibujados un círculo pequeño situado a 500 metros de él, y otro más grande 1 km. alrededor.

Características de Restaurant Casa Calvet

Ambiente del local

  • Acogedor
    Acogedor
  • Curioso
    Curioso
  • Negocios
    Negocios
  • Selecto
    Selecto
  • Encanto
    Encanto
  • Elegante
    Elegante
  • Íntimo
    Íntimo
  • Histórico
    Histórico
  • Vips
    Vips

Premios

    Premios: Entre los diez primeros restaurantes de Barcelona TripAdvisor, premio a la excelencia.


    Tipo de cocina

    • Cocina de mercado
      Cocina de mercado
    • Autor
      Autor
    • Catalán
      Catalán

    Equipamiento

    • Aire Acondicionado
      Aire Acondicionado
    • Salones Privados
      Salones Privados
    • Reservas Online
      Reservas Online
    • Acceso Minusvalidos
      Acceso Minusvalidos

    Horarios

    • Abiertos en Agosto
      Abiertos en Agosto
    • Cenas Empresa Navidad
      Cenas Empresa Navidad
    • Abiertos Nochebuena
      Abiertos Nochebuena
    • Abiertos Nochevieja
      Abiertos Nochevieja
    • Fin de Año
      Fin de Año
    • San Valentín
      San Valentín
    • Abierto todo el Año
      Abierto todo el Año
    • Abierto los mediodías
      Abierto los mediodías
    • Abierto las noches
      Abierto las noches
    • Abierto para carnavales
      Abierto para carnavales

    Ubicación territorial

    • Centro
      Centro
    • Ciudad
      Ciudad
    • Capital
      Capital

    Precios

    • Promociones
      Promociones
    • Menú del día
      Menú del día
    • Menú para grupos
      Menú para grupos
    • Menú degustación
      Menú degustación
    • Menú Navidad
      Menú Navidad
    • Menú Nochebuena
      Menú Nochebuena
    • Menú San Esteban
      Menú San Esteban
    • Menú Nochevieja
      Menú Nochevieja
    • Menú año nuevo
      Menú año nuevo
    • Menú San Valentín
      Menú San Valentín
    • Menú
      Menú
    • Menú ejecutivo
      Menú ejecutivo
    • Menú infantil
      Menú infantil
    • Menú típico
      Menú típico

    Precio Medio Carta: De 50 a 70 € / persona

    Menú del día: De 30 a 40 € / persona

    Menú Festivo: No se ofrece

    Menú Grupos: Más de 50 € / persona

    Menú degustación: De 50 a 70 € / persona

    Menú Noche: No se ofrece


    Público ideal

    • Grupos
      Grupos
    • Empresas
      Empresas
    • Niños
      Niños
    • Familias
      Familias
    • Gente Joven
      Gente Joven
    • Celíacos
      Celíacos
    • Turistas
      Turistas
    • Excursiones
      Excursiones
    • Celebraciones
      Celebraciones
    • Cumpleaños
      Cumpleaños
    • Parejas
      Parejas
    • Amigos
      Amigos

    Especialidades

    • Arroces
      Arroces
    • Marisco
      Marisco
    • Carne
      Carne
    • Sin Gluten
      Sin Gluten
    • Pescado
      Pescado
    • Ensaladas
      Ensaladas

    Especialidades: Cocina de mercado y mediterránea, reinventada cada temporada por Miguel Alija, chef, en una nueva carta que no pierde de vista lo más esencial en sabor de la cocina tradicional catalana y que cuida la materia prima.

    - Vieiras y bogavante salteados con pesto de pistachos y pasta fresca al parmesano
    - Rape y mejillones a la llauna sobre lecho de patata panadera y berenjenas con miel
    - Bonito del Norte a la plancha con yogur especiado, melón, tirabeques y mermelada de tomate
    - San Pedro con langostinos chop suey de verduras y aroma de jengibre
    - Arroz del Delta con erizos, gambas, berberechos y alcachofas, helado de ajo tierno y tomillo
    - Solomillo de ternera con hígado de pato salsa de oporto, espárragos y tirabeques a la plancha
    - Lomo de conejo con jalea de reineta al estragón arroz basmati y salvaje salteado con piñones
    - Pato canetón al horno con miel de naranjo, salsa de soja y peras al cardamomo
    - Carré de cordero al horno con moscatel y romero, canelón de verduras cremosas
    - Hamburguesa de buey Angus con salsa de frambuesas, guisantes con cebolla confitada y chips de calabaza




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