Restaurant Casa Calvet - Restaurante en Barcelona

Donde el buen comer se disfruta desde la arquitectura más genial!

Barcelona
Ver web
Se unió en Julio de 2013

Restaurant Casa Calvet es un restaurante situado en Barcelona, provincia de Barcelona. La ficha de Restaurant Casa Calvet contiene la siguiente información: Características, fotos, mapa de situación, web, teléfono y más información como tipo de comida ofrecida, ambiente del local público ideal, equipamiento, precios y menús, calendario y horario, ubicación territorial, platos típicos y especialidades
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Información

Dirección: Casp, 48
Barcelona, 08.010
Barcelona
Teléfono: Ver teléfono
Chef - Jefe de cocina: Miguel Alija
Premios y distinciones:: Entre los diez primeros restaurantes de Barcelona TripAdvisor, premio a la excelencia.

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Fotos de Restaurant Casa Calvet

Descripción de Restaurant Casa Calvet
El Restaurant Casa Calvet se encuentra situado en la Casa Calvet, edificio que creó el genial arquitecto catalán Antoni Gaudí para un empresario textil, cuyas oficinas de contabilidad, gerencia y salas de juntas han sido convertidas en comedores semiprivados, en los que hemos pretendido rescatar el gusto y la elegancia para deleite de nuestros clientes.

El Restaurant Casa Calvet es un lugar único y exclusivo en el que comer se convierte en una experiencia sensual que mezcla lo más innovador de la cocina actual con la belleza de la obra de Gaudí.

Desde que en 1994 el Restaurant Casa Calvet abrió sus puertas, nuestro chef Miquel Alija está elaborando una cocina propia, llena de matices y original, que incorpora la creación más actual con la sólida tradición mediterránea.

Nuestros fogones comparten vanguardismo con otros grandes creadores de la cocina nacional y cierta influencia de la cocina asiática.

El hígado de pato fresco con naranjas amargas, el arroz con bogavante, las verduras con queso de cabra, la perdiz con castañas o el helado de romero, son sólo algunas de las creaciones de nuestro chef.

Con una carta estacional que varía para cada época del año, que contiene platos vegetarianos y con una bodega de máxima calidad dirigida por nuestra somelier Paquita Castro, el Restaurant Casa Calvet se ha convertido en una de las direcciones más recomendables de la ciudad.

Bajo la dirección de Pilar Oyaga, el Restaurant Casa Calvet, ofrece a sus clientes un escenario incomparable y un servicio esmerado en el corazón de Barcelona.

Nuestros clientes sienten el placer de aislarse entre nuestros muros llenos de historia, del dinámico trajín de la ciudad.

Disponemos de comedores para grupos grandes de amigos. ¿Buscando un restaurante en Barcelona para celebrar una cena de empresa? Cuente con nosotros. Los niños son admitidos en nuestro local, estaremos encantados de ofrecerle los mejores platos. Si está buscando un restaurante para una celebración familiar puede venir al restaurante Restaurant Casa Calvet.
Mapa de situación de Restaurant Casa Calvet
El restaurante Restaurant Casa Calvet está representado su ubicación en el mapa con el siguiente icono , además para tener una idea más ajustada del territorio hay dibujados un círculo pequeño situado a 500 metros de él, y otro más grande 1 km. alrededor.

Características de Restaurant Casa Calvet

Ambiente del local

Acogedor
Curioso
Negocios
Selecto
Encanto
Elegante
Íntimo
Histórico
Vips

Premios

Premios: Entre los diez primeros restaurantes de Barcelona TripAdvisor, premio a la excelencia.

Tipo de cocina

Cocina de mercado
Autor
Catalán

Equipamiento

Aire Acondicionado
Salones Privados
Reservas Online
Acceso Minusvalidos

Horarios

Abiertos en Agosto
Cenas Empresa Navidad
Abiertos Nochebuena
Abiertos Nochevieja
Fin de Año
San Valentín
Abierto todo el Año
Abierto los mediodías
Abierto las noches
Abierto para carnavales

Ubicación territorial

Centro
Ciudad
Capital

Precios

Promociones
Menú del día
Menú para grupos
Menú degustación
Menú Navidad
Menú Nochebuena
Menú San Esteban
Menú Nochevieja
Menú año nuevo
Menú San Valentín
Menú
Menú ejecutivo
Menú infantil
Menú típico

Precio Medio Carta: De 50 a 70 € / persona

Menú del día: De 30 a 40 € / persona

Menú Festivo: No se ofrece

Menú Grupos: Más de 50 € / persona

Menú degustación: De 50 a 70 € / persona

Menú Noche: No se ofrece

Público ideal

Grupos
Empresas
Niños
Familias
Gente Joven
Celíacos
Turistas
Excursiones
Celebraciones
Cumpleaños
Parejas
Amigos

Especialidades

Arroces
Marisco
Carne
Sin Gluten
Pescado
Ensaladas

Especialidades: Cocina de mercado y mediterránea, reinventada cada temporada por Miguel Alija, chef, en una nueva carta que no pierde de vista lo más esencial en sabor de la cocina tradicional catalana y que cuida la materia prima.

- Vieiras y bogavante salteados con pesto de pistachos y pasta fresca al parmesano
- Rape y mejillones a la llauna sobre lecho de patata panadera y berenjenas con miel
- Bonito del Norte a la plancha con yogur especiado, melón, tirabeques y mermelada de tomate
- San Pedro con langostinos chop suey de verduras y aroma de jengibre
- Arroz del Delta con erizos, gambas, berberechos y alcachofas, helado de ajo tierno y tomillo
- Solomillo de ternera con hígado de pato salsa de oporto, espárragos y tirabeques a la plancha
- Lomo de conejo con jalea de reineta al estragón arroz basmati y salvaje salteado con piñones
- Pato canetón al horno con miel de naranjo, salsa de soja y peras al cardamomo
- Carré de cordero al horno con moscatel y romero, canelón de verduras cremosas
- Hamburguesa de buey Angus con salsa de frambuesas, guisantes con cebolla confitada y chips de calabaza

Fin de la sección Restaurant Casa Calvet - Barcelona

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